Anne Sütünü Arttıran Gıdalar

Anne sütü bebeklerin gelişimi için en önemli besin kaynağıdır. Emziren anneler ne kadar sağlıklı beslenirse sütlerinin verimli olmasına ve artmasına sebep olacaktır. 

 Yumurta 

Yoğurt

Dereotu

Kimyon

Arpa

Fesleğen

Yeşil Sebzeler

 Sarımsak

El İşi Battaniye Modelleri

Yazın bitmesine yakın havaların da soğumasıyla birlikte battaniyeler saklandığı yerden açığa çıkmaya başladı. Kimi zaman yatak örtüsü kimi zaman da koltuk şalı olarak  kullanılan örgü battaniye modelleri oldukça revaçta. 

Rengarenk yünlerle örülen battaniyelerle birlikte evinizde daha sıcak bir ortam oluşturabilirsiniz. 

Evde Ketçap Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

- 3 adet domates

- 2 yemek kaşığı salça

- 1 diş sarımsak

- 2 yemek  kaşığı sıvı yağ

- 2 tatlı kaşığı şeker

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1,5 yemek kaşığı nişasta 

- 2 adet karanfil

- 2 yemek kaşığı elma sirkesi

Yapılışı

Domateslerin  kabuklarını soyup robottan geçirin ve yağını eklediğiniz tencerede pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta salçayı ve  nişastanın yarısını ekleyip karıştırın, diğer yarısını da pişmekte olan domateslere ilave edin. Tuz ve şekeri de tencereye ekliyoruz. Sarımsağı çatal  veya kürdan yardımı ile delerek tencereye bırakın. Elma sirkesini ve karanfili de  ilave edin. Altını kapatmaya yakın salçayı ekleyip kaynatıyoruz. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.

Ayran Aşı Çorbası

Malzemeler

- 1 su bardağı buğday

- 1 su bardağı nohut

- 3 su bardağı süzme yoğurt

- 5 su bardağı su

- 1 tatlı kaşığı nane

- Tuz  

Yapılışı 

Çorbanın yapılışında kullanacağınız nohut ve buğdayı bir gece önceden ıslatıp haşlayın. (dilerseniz haşlanmış nohutta kullanabilirsiniz.)  Haşlanan buğday ve nohutu soğumaya bırakın. Su ve yoğurdun içine nohut ve buğdayı ilave ederek buzdolabında soğumaya bırakın. Servis ederken nane ile süsleyebilirsiniz. 

Pesto Sos

Malzemeler

- 1 demet taze fesleğen

- 50 gram  çam  fıstığı

- 75 gram toz parmesan  peyniri

- 2 diş sarımsak 

- 1 su bardağı zeytinyağı 

- 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı 

Taze fesleğenleri iyice yıkayıp kurutun. Çam fıstıklarını yağsız tavada hafifçe kavurun. Sarımsakları ayıkladıktan  sonra tuz ile havanda dövün. Parmesan peyniri ve zeytinyağı hariç tüm malzemeyi robottan geçirin ve en  son peynir  ve zeytinyağını ilave edin. 

Sosisli Milföy

Malzemeler

- 8 adet milföy hamuru

- 16 adet kokteyl sosis

- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar 

- 1 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı

Dondurulmuş milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün. Elinizle hafifçe hamurları büyüterek ortadan ikiye kesin. Hamurların üzerine hafifçe kaşar peyniri serpin ve sosisleri yerleştirin. Milföy hamurlarınızı rulo şeklinde sarın ve üzerine bıçak yardımı ile çizikler atın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize milföy hamurlarını dizin ve yumurta sarılarını sürün. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. 

Magnolia Tarifi

Malzemeler

- 1 litre süt

- 1 su bardağı şeker

- 2,5 yemek kaşığı nişasta

- 2,5 yemek kaşığı un

- 2 yumurta sarısı

- 1 paket vanilya 

- 1 paket krema

- 1 paket bebe bisküvisi

- Çilek ya da muz

Yapılışı

Krema ve vanilya hariç bütün  malzemeleri  karıştırarak kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve kremayla vanilyayı ilave edin. Bisküvilerinizi robottan  geçirin. Servis edeceğiniz kaselerinize sırayla bisküvi ve puding koyun. Tercihinize göre  çilek ya da muzu  da ara katlara koyabilirsiniz.