5 Mart 2014 Çarşamba
Cevizli Tarator
Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 3 dilim ekmek
- 6 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı karabiber
- Yarım yemek kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Yapılışı
Cevizleri mutfak robotunda iri şekilde çekin. Ekmeklerin içini de robotta çekin ve çok az su ile nemlendirerek suyunu süzdürün. Sarımsakları rendeleyin. Salça, ekmek içi, sarımsağı bir kapta karıştırın. Son olarak baharatlar, zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyip servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder