Her Gün Elma Sirkesi Kullanmak İçin 15 Neden

1. Elma sirkesi doğal bir üründür. Elma sirkesi kullanarak evinizde ya da günlük hayatınızda kullanarak doğal olmayan kimyasal ürünlerin tüketimini azaltabilirsiniz.
2. Saçlarınızı  şampuanladıktan sonra elma sirkesi ile durularsanız daha parlak ve hacimli görünecektir. Etkili sonuç için haftada iki kez uygulayabilirsiniz. 
3. Doğal elma sirkesi cildinizin pH dengesini düzenler. Her gün kullandığınız tonik yerine sirke ile cildinizi temizleyebilirsiniz. 
4. Elma sirkesi dişteki lekelerin temizlenmesine de yardımcı olur. Dişlerinizi elma sirkesi ile fırçalayın ve su ile çalkalayın.
5. Güneş yanıkları için banyo suyunuza sirke ekleyip 10 dakika içinde bekleyin.
6. Elma sirkesini traş sonrası losyonu olarak da kullanabilirsiniz. Eşit miktarda elma sirkesi ve suyu karıştırıp yüzünüze uygulayabilirsiniz.
7. Ellerinizi ve ayaklarınızı sirke ile ovarsanız masaj kadar faydasını görürsünüz.
8. Elma sirkesi kilo vermeye de yardımcı olur. Yarım litre suyun içine iki çay kaşığı elma sirkesi katın ve suyu gün boyunca için.
9. 12 hafta düzenli elma sirkesi kullanımında karın yağları yanar ve bel bölgesinde incelme olur.
10. Elma sirkesi tüm bedenin pH dengesini düzenler. Bedenin sağlıklı pH düzeyin ulaşmasına yardımcı olur.
11. Elma sirkesi toksin atıcı özelliğe sahiptir. Karaciğeri temizler.
12. Yorgunluk, unutkanlık ve mantar hastalıklarının da tedavisine yardımcı olur.
13. Elma sirkesi mide yanmasına da iyi gelir. Bir çay kaşığı elma sirkesi yutup üzerine bir bardak su için.
14. Elma sirkesi  evcil hayvanlarda pire kovucu özelliğe sahiptir. Bir fincan elma sirkesi bir fincan suyu karıştırın ve hayvanınızın tüm kürküne püskürtün. 
15. Elma sirkesi  tuvalet temizliğinde de kullanılabilir. Klozetin içine sirke döküp bir gece bekletebilirsiniz.  Bulaşık makinesinde de deterjan yerine kullanabilirsiniz. Mutfak tezgahı, cam ve ayna temizliği de yapılabilir.

Sütlü İrmik Tatlısı

Malzemeler

- 1 litre süt

- 15 yemek kaşığı şeker

- 15 yemek kaşığı irmik 

- 1 paket vanilya

- 1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı 

Sütü irmiği ve şekeri tencerede karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra margarini ve vanilyayı ekleyin. Servis için  dilerseniz büyük  bir  borcam  ya da kase kullanabilirsiniz. Kaplara boşaltmadan kasenizi ya da borcamınzı  önce soğuk su ile çalkalayınız. Ben dondurma kaselerinde sunum  yapmayı tercih ettim. Üzerine tereyağlı kurabiye ile servis ettim.

Göbek Eriten Yoğurt Kürü

Göbek bölgesindeki fazla kilolarınızdan kurtulamıyorsanız yoğurt ve limon kürünü deneyebilirsiniz. Karışıma 2 hafta boyunca devam ederek fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz.

Malzemeler 

- 3 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt 

- Yarım limonun suyu

- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 

Yapılışı

Tüm malzemeyi karıştırın. Gece yatmadan  yarım saat önce yiyin. Karışıma 2 hafta boyunca devam ederseniz ancak etkilerini görebilirsiniz.

Sigarayı Bırakmak İçin 10 Neden

Sigaranın zararlarını saymakla bitmiyor. Sigara bağımlılığı birçok kanser türüne yol açıyor. Başta akciğer olmak üzere gırtlak, diş eti, prostat, yemek borusu, pankreas, bademcik ve ağız kanseri riskini arttırıyor. Ayrıca kadınlarda kısırlık ve koah gibi hastalıklara, erkeklerde ise iktidarsızlık, felç, ülser, damar hastalıkları, kalp krizi, gibi hastalıklara  da yol açıyor. Sigarayı bıraktıktan 20 dakika sonra olumlu etkilerini  görebiliyorsunuz. İşte sigarayı bırakmak için 10 neden... 

* 20 dakika sonra kan basıncı ve nabız normale dönüyor,

* 8 saat sonra kan oksijen düzeyi normale dönüyor,

* 24 saat sonra vücut karbonmonoksitten arınıyor,

* 48 saat sonra tat ve koku duyusu artıyor, 

* 72 saat sonra nefes alıp verme rahatlıyor,

* 2-12 hafta sonra yürürken yorulma ve tıkanma daha az görülüyor,

* 3-9 ay sonra öksürük ve hırıltı azalıyor,

* 12 ay sonra kalp hastalıkları riski azalıyor,

* 12-36 ay sonra mesane kanseri riski %50 azalıyor,

* 15 yıl sonra akciğer kanser riski azalıyor.

Yufkadan Antep Katmeri

Malzemeler 

- 1 adet yufka

- 1 rulo kaymak

- 3 çorba kaşığı boziç (toz antep fıstığı)

- 1,5 çorba kaşığı tereyağı

-1 çorba kaşığı toz şeker 

Yapılışı

Yufkayı tezgahta açın, 1,5 çorba kaşığı tereyağını tavada eritin. Yufkanın içini erittiğiniz tereyağıyla fırça yardımıyla yağlayın. Kaymaktan ufak ufak parçalar alarak tüm yufkaya yayın ve toz şekeri her yerine gelecek şekilde serpin. Son olarak üzerine boziçi serpin ve yufkayı kare şekilde katlayın. Tavada önlü arkalı pişirin. Dilerseniz içine serptiğiniz boziçten ayırarak servis esnasında üzerine de kullanabilirsiniz 

Lahana Turşusu

Malzemeler 

- Orta boy beyaz lahana 

- Havuç

- Sarımsak

- Limon suyu

- Sirke

- Deniz tuzu 

Yapılışı 

Lahananın dış yapraklarını ayırıp yıkayın. İrili ufaklı kestiğiniz lahanaları bir kapta halka şeklinde doğradığınız havuçlarla ve sarımsakla karıştırın. Kavanoza karışımı doldurun ve üzerine sirkesini limon suyunu tuzunu ilave edin. Kavanozu alabildiğince su ile doldurup kapağını hava almayacak şekilde kapatın. 10-15 gün bekletip yiyebilirsiniz. 

Fırında Baharatlı Patates

Malzemeler

- 4-5 adet patates

- Zeytinyağı

- Kekik, biberiye, karabiber, kırmızıbiber, tuz

Yapılışı

Patatesleri elma dilimi olacak şekilde dilimleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin . Derin  bir kabın  içinde zeytinyağı ve baharatları patateslerle karıştırın. 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin. 

Kedi Evi

Malzemeler

Karton kutu 

1-2 adet strafor 

Maket bıçağı

Su geçirmez bant 

Yapılışı 

- Kutunun bir tarafına kedilerin girip çıkabileceği bir kapı açalım. 

- Kutunun ölçülerine göre straforları kesip kaplayalım. 

- Kaplama işleminden sonra bant ile köşeleri bantlayalım. 

Not: Biz hem karton kutudan hem de plastik leğenlerden kedi evleri yaptık. Dilerseniz iki leğeni aşağıdaki resimdeki gibi birleştirip de kedi  evine sahip olabilirsiniz. İçlerine soğuk havalarda üşümemeleri için polar battaniye serdik. 

Hangi Balık Hangi Mevsimde Yenir?

OCAK: Hamsi, Kefal, Uskumru, Palamut, İstavrit, Çinekop, Kofana, Mezgit, Tekir, Kırlangıç.

ŞUBAT: Kalkan, Tekir, Gümüşbalığı, Kefal.

MART: Levrek,Kefal, Kalkan, Tekir, Gümüşbalığı, Lüfer, Palamut.

NİSAN: Mercan, Levrek, Kırlangıç.

MAYIS: Dil Balığı, Levrek, Barbunya, Tekir, Kılıç, İskorpit.

HAZİRAN: Barbunya, Gelincik, Mercan, Sinağrit, Levrek, Eşkina.

TEMMUZ: Sardalya, İstavrit, Uskumru, Teki, Barbunya.

AĞUSTOS: İzmarit, Palamut, Sardalya, Kılıç.

EYLÜL: İstavrit, Sardalya, Kılıç, Lüfer, Kolyoz, Kırlangıç.

EKİM: Lüfer, İstavrit, Palamut, Tekir, Barbunya, Kılıç, Levrek, Mercan, Sardunya, Eşkina, Torik, İzmarit.

KASIM: Uskumru, Pisi, Torik.

ARALIK: Torik, Uskumru, Lüfer, Palamut.