Anne Sütünü Arttıran Gıdalar

Anne sütü bebeklerin gelişimi için en önemli besin kaynağıdır. Emziren anneler ne kadar sağlıklı beslenirse sütlerinin verimli olmasına ve artmasına sebep olacaktır. 

 Yumurta 

Yoğurt

Dereotu

Kimyon

Arpa

Fesleğen

Yeşil Sebzeler

 Sarımsak

El İşi Battaniye Modelleri

Yazın bitmesine yakın havaların da soğumasıyla birlikte battaniyeler saklandığı yerden açığa çıkmaya başladı. Kimi zaman yatak örtüsü kimi zaman da koltuk şalı olarak  kullanılan örgü battaniye modelleri oldukça revaçta. 

Rengarenk yünlerle örülen battaniyelerle birlikte evinizde daha sıcak bir ortam oluşturabilirsiniz. 

Evde Ketçap Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

- 3 adet domates

- 2 yemek kaşığı salça

- 1 diş sarımsak

- 2 yemek  kaşığı sıvı yağ

- 2 tatlı kaşığı şeker

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1,5 yemek kaşığı nişasta 

- 2 adet karanfil

- 2 yemek kaşığı elma sirkesi

Yapılışı

Domateslerin  kabuklarını soyup robottan geçirin ve yağını eklediğiniz tencerede pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta salçayı ve  nişastanın yarısını ekleyip karıştırın, diğer yarısını da pişmekte olan domateslere ilave edin. Tuz ve şekeri de tencereye ekliyoruz. Sarımsağı çatal  veya kürdan yardımı ile delerek tencereye bırakın. Elma sirkesini ve karanfili de  ilave edin. Altını kapatmaya yakın salçayı ekleyip kaynatıyoruz. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.

Ayran Aşı Çorbası

Malzemeler

- 1 su bardağı buğday

- 1 su bardağı nohut

- 3 su bardağı süzme yoğurt

- 5 su bardağı su

- 1 tatlı kaşığı nane

- Tuz  

Yapılışı 

Çorbanın yapılışında kullanacağınız nohut ve buğdayı bir gece önceden ıslatıp haşlayın. (dilerseniz haşlanmış nohutta kullanabilirsiniz.)  Haşlanan buğday ve nohutu soğumaya bırakın. Su ve yoğurdun içine nohut ve buğdayı ilave ederek buzdolabında soğumaya bırakın. Servis ederken nane ile süsleyebilirsiniz. 

Pesto Sos

Malzemeler

- 1 demet taze fesleğen

- 50 gram  çam  fıstığı

- 75 gram toz parmesan  peyniri

- 2 diş sarımsak 

- 1 su bardağı zeytinyağı 

- 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı 

Taze fesleğenleri iyice yıkayıp kurutun. Çam fıstıklarını yağsız tavada hafifçe kavurun. Sarımsakları ayıkladıktan  sonra tuz ile havanda dövün. Parmesan peyniri ve zeytinyağı hariç tüm malzemeyi robottan geçirin ve en  son peynir  ve zeytinyağını ilave edin. 

Sosisli Milföy

Malzemeler

- 8 adet milföy hamuru

- 16 adet kokteyl sosis

- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar 

- 1 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı

Dondurulmuş milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün. Elinizle hafifçe hamurları büyüterek ortadan ikiye kesin. Hamurların üzerine hafifçe kaşar peyniri serpin ve sosisleri yerleştirin. Milföy hamurlarınızı rulo şeklinde sarın ve üzerine bıçak yardımı ile çizikler atın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize milföy hamurlarını dizin ve yumurta sarılarını sürün. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. 

Magnolia Tarifi

Malzemeler

- 1 litre süt

- 1 su bardağı şeker

- 2,5 yemek kaşığı nişasta

- 2,5 yemek kaşığı un

- 2 yumurta sarısı

- 1 paket vanilya 

- 1 paket krema

- 1 paket bebe bisküvisi

- Çilek ya da muz

Yapılışı

Krema ve vanilya hariç bütün  malzemeleri  karıştırarak kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve kremayla vanilyayı ilave edin. Bisküvilerinizi robottan  geçirin. Servis edeceğiniz kaselerinize sırayla bisküvi ve puding koyun. Tercihinize göre  çilek ya da muzu  da ara katlara koyabilirsiniz. 

Etimek Tatlısı

Malzemeler 

- 12 adet tuzsuz etimek

Şerbeti İçin

- 2 su bardağı su

- 1,5 su bardağı şeker

Muhallebisi İçin

- 1 litre süt

- 6 yemek kaşığı şeker

- 6 yemek kaşığı un

- 2 yemek kaşığı nişasta

- 1 paket vanilya

- 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

- 1 paket krem şanti

- 1 su bardağı süt

- Süslemek için ceviz ya da antep fıstığı 

Yapılışı

2 bardak  su ile 1,5 su bardağı şekeri tencereye alıp kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 5-6 dakika daha bekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım.

Dikdörtgen ya da kare bir borcama etimekleri dizelim ve üzerine kepçe yardımı ile soğuyan şerbeti dökelim. 

1 litre sütün içine tereyağı ve vanilya harici tüm malzemeyi ekleyerek muhallebisini hazırlayalım. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Bir taşım kaynadıktan sonra muhallebinin altını kapatalım. Etimeklerin üzerine muhallebiyi eşit şekilde dökelim.

1 bardak süt ile 1 paket krem şantiyi hazırlayalım ve soğuyan tatlının üzerine eşit şekilde yayalım. 

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra üzerini süsleyerek servis edelim.

Country & Provence Tarzı

Fransa'nın güney kıyılarında doğan provence tarzının ilham kaynağı Akdeniz kıyıları...

Daha çok dinlendirici açık renklerin, oymalı eskitme mobilyaların, çiçek desenli kumaşların, ferforje objelerin, şöminenin, örme taş duvarların ön planda olduğu country&provence stilinin huzur dolu atmosferini taşımak için evinize uygulayabilirsiniz.

Burçlara Göre Meslekler

Koç Burcu

Kuaför, kimyager, atlet, inşaat mühendisi, peyzaj mimarı, doktor, hemşire, terzi.

Boğa Burcu

Mimar, bankacı, güzellik uzmanı, moda tasarımcısı, dansçı, kuaför, müzisyen, şair.

İkizler Burcu

Muhasebeci, reklam yazarı, diyetisyen, dj, editör, çevirmen, bilim adamı, kütüphaneci, matematik öğretmeni.

Yengeç Burcu

Doktor, hemşire, anaokulu öğretmeni, şair, yazar, psikolog, müzisyen.

Aslan Burcu

Oyuncu, yönetici, reklamcı, avukat, politikacı, borsacı, halkla ilişkiler uzmanı.

Başak Burcu

Reklam yazarı, yazar, diyetisyen, editör, çevirmen, doktor,bilim adamı, sağlık görevlisi, dedektif.

Terazi Burcu

Mimar, bankacı, güzellik uzmanı, moda tasarımcısı, müzisyen, şair.

Akrep Burcu

Avukat, dedektif, psikolog, borsacı.

Yay Burcu

Danışman, borsacı, yönetici, doktor, modacı, yaşam koçu, eczacı.

Oğlak Burcu

Arkeolog, mimar, mühendis, kimyager, müteahhit, jeolog, tarih öğretmeni, terzi.

Kova Burcu

Astrolog, uçak mühendisi, hostes, editör, fotoğrafçı, yazar.

Balık Burcu

Oyuncu, aşçı, psikolog, mühendis, fotoğrafçı, rehber. 

Haşlama

Malzemeler

- Yarım kilo dana incik 

- 2 adet patates 

- 2 adet havuç 

- 1 adet soğan

Yapılışı 

Etlerinizi tencerenin alt kısmına yerleştirin. Patatesi ve havuçları iri şekilde dilimleyip tencereye ilave edin. Üzerini geçecek şekilde su ile doldurup düdüklüyü kapatın. Kısık ateşte ortalama 1 saat pişirin. Dilerseniz 1 yumurta 1 limon suyu ve 1 çorba kaşığı un ile terbiye de  yapabilirsiniz.